生活中十种常用的中草药,各有各的本事(上)

2022-03-18 14:05:30 雨后初晴
生活中十种常见的草药,对疾病有一定的预防或治疗作用,科学服用能起到养生保健、延年益寿的功效。在某些疾病当面它们各有着不同的显著疗效,快来和天机排盘一起看一看吧!

葛根戒酒泻火

科学研究发现,喝酒前服用葛根,能让酒精迅速到达大脑,减少饮酒量,目前,这一方法已用于帮助酗酒者治疗。

葛根是药食同源的植物,在我国传统医学中有更丰富的作用,比如取少量葛根粉,用凉开水冲服,可以清热、泻火、通便;需滋补、健脾时,将葛根用开水煮熟后,切成块与猪肉一起炖;煮粥时放点葛根粉,对心脑血管疾病有益;更年期女性每天取20克葛根片,与排骨、鸡肉、蘑菇等一起煲汤,滋养效果很好。

不过,脾胃虚寒的人应慎服葛根。

穿心莲治风热感冒

夏天很容易被风热感冒缠上,一项刊登在《植物药》杂志上的新研究指出,穿心莲能很好地缓解因风热感冒引起的咽喉肿痛、流鼻涕、疲惫等。

穿心莲性寒,可清热解毒、凉血消肿,常用于感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮的治疗,但脾胃虚寒、大便稀者不宜使用。新鲜的穿心莲可药食两用,酷暑时节,用于凉拌,可消暑解热,但不宜多吃,否则容易伤胃。

肉桂辅助降血糖

德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病的发作风险。

从中医角度看,肉桂常用于腰膝冷痛、阳虚眩晕、虚寒吐泻的治疗,它性热,可以补火助阳、散寒止痛、活血通经,但咽干、目赤、便秘的糖尿病患者,以及有出血倾向者、孕妇需慎服。

肉桂的用法很多,最简单的用法就是制作肉桂茶:先将2匙肉桂粉放入1杯开水中,浸泡10分钟后过滤一下,适量添加蜂蜜口感更好。寒冷的冬天,将肉桂代茶饮用,养生效果很好。值得强调的是,肉桂是药食两用的植物,一天摄入量最好不超4克。

姜能止吐抗炎

姜是生活中做饭时经常见到的配料,你是否充分利用了姜的作用呢?

美国密歇根大学研究发现,姜含有大量的抗氧化物质,可以缓解怀孕、晕车、晕船等导致的胃部不适,抑制恶心、呕吐的作用非常明显,甚至比晕车药更好。

还有研究发现,姜的提取物可以调节血流量,有抗炎、缓解关节炎疼痛、杀死卵巢癌细胞等效果。生姜性微温,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的作用,当你患有轻度风寒感冒时,不妨用6~10克生姜切片,熬制姜糖水服下,会有很好的驱寒效果。

晕车、晕船的人最好在出行前半小时就开始口含3克姜片,这样的预防呕吐的效果最好。

大蒜预防癌症

大蒜几乎是厨房里最廉价有效的“药物”之一,它含有大蒜素等70多种植物化学物质,有杀菌、抗氧化、降血压、降血糖、降血脂、保护肝脏等多种功效。

美国俄亥俄州大学癌症中心研究还发现,适当食用大蒜,能减少体内癌细胞数量,对胃癌等消化系统肿瘤有一定的预防作用。

日本临床研究也证实,服用一年大蒜汁后,患者结肠息肉数量明显减少,结肠癌风险有所降低。大蒜能散肿痛、除风邪、杀毒气、去风湿、疗毒癣、健脾胃,但内热和患有眼疾的人不宜多食。

其次大蒜最好是生着吃,熟食会使大蒜素含量大打折扣,吃肉时配点大蒜更有助于人体对维生素B1的吸收哦。

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